Culinária

Bolo de limão maravilhoso para servir com um cafezinho perfeito!

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Na batedeira ou até mesmo a mão, junte os ovos e o açúcar e bata bem.
  2. Depois, adicione o leite e o suco e misture bem.
  3. Enquanto bate, vá adicionando aos poucos a farinha de trigo (se tiver como peneirar a farinha melhor).
  4. Depois de adicionar toda a farinha, bata bem até virar uma massa homogênea.
  5. Depois, adicione o fermento e bata bem de novo para agregar a massa.
  6. Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, adicione a massa.
  7. Pré-aqueça o fogo por 15 minutos na temperatura média de 180° e coloque no forno por aproximadamente 35 a 40 minutos.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor
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Culinária

Salpicão de filé de pernil

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cubra o filé suino com o papel aluminio e o coloque em um refratario.
  2. Assar por 45 minutos, em forno médio a 180ºC.
  3. Quando der 30 minutos retirar o papel alumínio e deixar terminar de cozinhar até que esteja rosinha por fora e bem cozido por dentro.
  4. Reserve, depois de frio com as mãos comece a desfiar (fica igual a de frango, super facil de desfiar).
  5. Em um recepiente coloque a file suino desfiado, os pimentões, a cenoura, o milho e a maionese
  6. Misture tudo até que todos os ingredientes fiquem cobertos com a maionese.

Informações Adicionais

  • Dica do Cheff: Acrescentar uva passas, pedaços de maçã pra dar um toque mais agridoce!
  • Forrar de batata palha por cima
  • Para um toque profissional e chique decorar com um raminho de salsinha!

Serve: 6 porções

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Fonte: Meu Sabor
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