Culinária

Bolo de laranja

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Ingredientes

Cobertura

Modo de Preparo

  1. Bata o bolo de pacote junto com o leite, ovos e margarina,
  2. Enquanto bate o bolo coloque o forno para aquecer em 180º.
  3. Bata o bolo aproximadamente 5 minutos na mão ou 3 minuto na batedeira.
  4. A massa deve ficar bem lisa e homogênea.
  5. Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos em 180º.

Cobertura

  1. Misture a lata de leite condensado, leite e a margarina.
  2. Leve ao fogo baixo mexendo sempre para não dar bolinhas.
  3. Misture até ficar um creme para cobertura não muito dura e nem muito mole.
  4. Reserve.
  5. Após o bolo ficar pronto coloque por cima o creme.
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Fonte: Meu Sabor

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Culinária

Receita rápida: Doce de abobora com coco feito no micro-ondas

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Ingredientes

  • 500g de Abóbora (Seca)
  • ½ Xícara (chá) de água
  • 3 Colheres (sopa) açúcar ou adoçante culinário
  • 3 Colheres (sopa) coco ralado (s/ açúcar)
  • 2 Colheres (sopa) água
  • 6 cravos da índia

Modo de preparo

  1. Descasque e pique em cubos a abóbora e coloque em um recipiente próprio para micro-ondas, adicione ½ xícara de chá de água e leve para cozinhar no micro-ondas por 14 minutos em potência alta.
  2. Retire do micro-ondas e amasse com um garfo, ela deve ficar toda desfiada, junte o açúcar ou adoçante e o coco ralado, misture bem.
  3. Junte os cravos e as 2 colheres de água e leve para o micro-ondas por mais 4 minutos em potência alta.
  4. Leve para gelar e sirva.

Dicas do Cheff

  1. Dependendo da sua abóbora ela vai soltar água se estiver muito liquido não adicione as 2 colheres de água.
  2. Para dar mais sabor adicione 1 canela em pau.
  3. O Doce não vira uma pasta e sim a abóbora desfiada um pouco úmida e doce.
  4. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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